צילום: זאב שטיין - 16.06.2017
צילום: שנה 1955
תמונות מדיווחים
מידע כללי
סיווג מבני: בניינים
סיווג תכני: מסחר, תיירות
סיווג עיתי: היסטורי, עכשווי
סיווג מחוז: מחוז חיפה
נקודת ציון: 32° 31.301 N 34° 56.753 E
בקרו ביקב בנימינה צלמו ושתפו בקפסולה. במקום בו עומד כיום יקב בנימינה נפתח ב- 1925, על ידי חברת פיק"א מפעל לייצור תמציות מפרח היסמין עבור תעשיות הבושם בצרפת. כל איכר במושבה נטע כדונם יסמין לצורך אספקה למפעל. קטיף היסמין נעשה ברובו על ידי ילדי המושבה מאחר והשיחים של פרח היסמין נמוכים. בשנות ה-30 מחיר תמצית היסמין צנח בשוק העולמי והוחלט לסגור את המפעל. ב-1952 יוסף זלצר, עולה מהונגריה, הקים בבניין את יקב "אליעז", לזכר בנו אליעזר אותו שכל במלחמת העצמאות. בשנת 1956 פרץ סכסוך בין בעלי הבניין בו ממוקם יקב "אליעז", חברת "פיק"א" למועצה המקומית. הצדדים פנו לבוררות בפני שר הפנים ישראל בר-יהודה, שפסק לטובת יקב אליעז, את היקב רכשו בשנת 1994אבי לרנר ודני דימבורט, הם שינו את שם היקב ל"יקבי בנימינה",
קישורים למקום
תחזוקה ושמירת האתר
ניקיון האתר
תקינות השלטים
מעורר עניין
מאתגר חשיבה יצירתית
שייכות למקום
ערך חינוכי
זמין ונגיש לציבור
כתבו לנו, אלו ערכים אתם לוקחים אתכם מהביקור במקום המיוחד הזה?