אתר הסטף / יער הסטף

ציר הזמן

• 2000 לפני הספירה: לפי קק"ל, הטרסות באזור החלו להיבנות כבר בתקופת הברונזה התיכונה, לפני כ-4000 שנה. תושבי ההר פיתחו שיטות חקלאות מתוחכמות : טרסות, תעלות מים, ניצול מעיינות טבעיים.
• התקופה הרומית-ביזנטית: באזור נמצאו שרידים המעידים על המשך עיבוד חקלאי, כולל שימוש במעיינות עין סטף ועין ביכורה. חלק מהניקבות והמערכות החצובות שנראות כיום מיוחסות לתקופה זו.
• המאות ה-19-20: הכפר שגשג כיישוב חקלאי הררי, שמתבסס על בוסתנים, ,תושבי הכפר עיבדו את הטרסות ושמרו על מערכות ההשקיה המסורתיות.
• 1948: במהלך מלחמת העצמאות הכפר סטף ננטש ותושביו עזבו. המבנים נותרו חרבים, והטרסות החלו להתמוטט בהיעדר תחזוקה.
• שנות ה-50-60: בשנות ה-50 הוקם במקום מחנה סטף, ששימש את יחידה 101, פלוגות טנקים סודיות ויחידות קומנדו. המחנה פעל בניגוד להסכמי שביתת הנשק, והסתיר טנקים שיועדו להגנת ירושלים. ב-1967 יצאו מהמחנה טנקים שהשתתפו בקרבות בירושלים במלחמת ששת הימים.
• שנות ה-90 עד 2000: המחנה נסגר רשמית בשנים 1993-1994 וננטש בתחילת המטה ה-21. שרידיו קיימים עד היום כחלק מהמסלול העליון ביער הסטף.
• 1985: החל מ-1985 קק"ל החלה לשחזר את הטרסות, תעלות המים ומערכות השקיה קדומות. האתר הפך לשמורת טבע-חקלאית ייחודית, עם שבילי טיול, בוסתנים, מצפורים ומעיינות. קק"ל מפעילה במקום את פרויקט "בוסתנוף", המאפשר לאזרחים לעבד חלקות מסורתית.
• 2024-2025: קק"ל חנכה מרכז מבקרים חדש הכולל תצפית, כיתת לימוד פתוחה ובייקרי-פטיסרי. המוקד מציג מידע על ההיסטוריה, הטרסות, החקלאות והמעיינות בשלוש שפות. המסלול מהבייקרי מוביל לעין ביכורה דרך טרסות עתיקות ושרידים רומיים.