שוק תלפיות / חיפה

שוק תלפיות, שתוכנן על ידי ריכרד קאופמן ונחנך ב-1940, הוא שוק מקורה היסטורי הממוקם בשכונת הדר בחיפה. יוזמת בנייתו נבעה מהתרחבות שכונת הדר וממאורעות 1936-39. מבנה השוק הסימטרי והמדורג כולל חמישה מפלסים, אגף מרכזי עם אטריום פנימי ושני אגפי צד. התוצרת החקלאית שהגיעה לשוק הגיעה ממשקים בעמק יזרעאל, בגליל ובשומרון. שוק תלפיות היה השוק המקורה הראשון בארץ, וכלל כ-200 חנויות, בדומה למרכזי קניות מודרניים. במקביל להתפתחות השוק המקורה, התפתח גם מסחר סביב בניין השוק. עם השנים, מבנה השוק הוזנח, אך כיום קיימת תוכנית לשיקומו. לאחרונה, בעקבות מיזמים פרטיים, התפתח שוק מסחר והסעדה תוסס באזור.